FORE Restaurant- 柴燒牛排
店名: FORE Restaurant- 柴燒牛排
地址: 台中市西區五權西四街170號
電話: (04) 23770090
類型: 牛排館
故事: FORE=(FO)OD+FI(RE) 它代表“食物”與“柴火”化學反應後的結晶 我們多數料理皆由直火烹調 摒棄了現代高效能的設備 雖然更費時 但我們堅信唯有如此─才能品嚐得到柴燒料理的原始自然風味
肉品: 櫻桃鴨胸、馬祖淡菜