法式日嚐
店名: 法式日嚐
地址: 台中市北屯區北平路4段68號
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故事: 小鎮奇遇記 (塞雷河畔馬爾西亞克) 在法國深山小鎮打工換宿的期間, 與當地人同住, 烹飪樸實不浮誇,好吃單純, 高大尚路線的法式料理, 對我這個庸俗的人太過遙遠, 日常料理不但貼近生活也多了一份溫暖。 用單純天然原形的食材, 親自備製熬煮成品, 法式二字不等於高貴精緻。 無關優雅浪漫, 平庸貼近生活, 是我心中的法國日常, 也可以是你餐桌的法式日嚐。
肉品: 冷氣雞去皮胸肉、冷氣雞去骨雞腿