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豬菲力炒時蔬
分類：豬肉食譜
簡介

豬菲力肉排肉質軟嫩，加上喜愛的蔬菜一起拌炒，可以趕跑藍瘦香菇的感覺～

食材
豬菲力肉排
300g
玉米筍
20g
洋蔥
10g
蘑菇
20g
青蔥
5g
[調味料] 鹽
2g
[調味料] 米酒
1g
[調味料] 醬油
2g
[調味料] 食用油
5g
步驟
1
熱鍋，加入食用油適量，加入洋蔥、玉米筍、蘑菇、水、豬菲力肉排，拌炒至兩面上色。
2
加入米酒、醬油、鹽，拌炒至鹽溶解。
3
加入蔥，拌炒約3秒鐘即可。
使用食材
放心豬-菲力肉片
影片