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日式薑燒豬梅花

日式薑燒豬梅花

日式薑燒豬梅花

分類：豬肉食譜

現煮高湯白米飯+高麗菜絲+薑燒豬梅花+太陽蛋，即是一道可口的丼飯喔！

豬梅花肉片

300g

洋蔥絲

50g

薑泥

兩大匙

[醬汁] 醬油

兩大匙

[醬汁] 糯米酢

兩大匙

[醬汁] 米酒

一大匙

[醬汁] 糖

一中匙

1

將調好的醬汁倒入肉片中，再加入一大匙的薑泥，拌勻醃10分鐘。

2

鍋中加入1匙沙拉油，將洋蔥絲放入炒香。

3

洋蔥絲下鍋翻炒至微透明時，加入豬梅花肉片，中火煎至2面變色。

4

加入剩下的薑泥炒至全熟即可。

放心豬-梅花肉片