有心肉舖子ｘ沁園有機雨來菇

雨來菇學名

【陸生藍綠藻Nostoc commune】
 

優良的種植過程&環境

1.種植過程不用肥料、農藥和除草劑，完全採有機自然種植，潔淨山泉水灌溉培育。

2.採收後的雨來菇，經多道清洗，打造專屬室內風乾室，以電力風乾96小時，製工序繁複
　600 克生鮮的雨來菇才能製成20克的乾燥成品。

3.以商用大型真空包裝機真空，成為乾品-有機乾燥雨來菇。

現代養生最好的食材

富含鈣鎂鐵等多項礦物質以及B12、維生素、蛋白質，熱量少！

※營養含量高，鈣質是牛奶的12倍，海帶的14倍，是標準的補鈣高手！
※B胡蘿蔔素，是牛奶的145倍，還有維生素B12和蛋白質，膳食纖維可以助消化排泄順暢！
※含碘量極低，雨來菇萃取出藻膽蛋白跟藻多醣，對保濕有很大的幫助呦！
 

保存&料理方式

※未開封常溫保存二年。食用前，泡水半小時，重量達200～350克，即可料理，可以做甜點，煮湯，快炒，涼拌，多元化的料理方式。

雨來菇品質保證

沁園農場的主人-丁丁，是前長榮航空的空姐，2016年到恆春半島旅遊時被這裡的陽光、青山、綠水所吸引，從此長住半島種起雨來菇，丁丁堅持有機的種植方式，只引用乾淨的山泉水進行灌溉，生產出來的雨來菇自然風味與口感極佳。

農場位於國境之南-屏東，田區獨立、完全無汙染，種植雨來菇完全靠人工除草、手工採收、手工洗淨，細心照顧才能產出珍貴的有機雨來菇。

有機驗證只是資格.重要的是良心與誠信
食安不可能有便宜行事的空間，沒有浮誇的生產紀錄，每一個從沁園農場出產的農產品。一定都有屬於自己的序號，沒有模糊地帶，絕對溯源紀錄明確。

讓大家可以吃到安心高鈣的超級食材！

※沁園雨來菇生態農場，經由財團法人和諧有機農業基金會HOA驗證
驗證字號 : I-010-100570

＊總金額滿5000元可打9折，滿7500元可打85折。
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