餐廳採購-您會得到什麼

2018-04-09

有心肉舖子自2010年成立以來，已經供應全台超過350家餐廳安全、來源可追溯的產銷履歷農產品，除了高品質的各式畜禽肉品、水產、水稻、蔬果，我們也了解您在餐廳推廣上的需求，並提供以下資料供您宣傳推廣之用：

1.獸醫把關立牌

每一份有心肉舖子出產的肉品，都經過防疫局官派獸醫師把關動物安全，確保健康無虞才可屠宰，認明有心肉舖子獸醫把關立牌，讓您的餐廳免於食安風暴之害。

2.SGS藥檢合格報告

自說自話的檢驗，無法瞞過消費者雪亮的眼睛。因此除了在牧場端及屠宰場端有經過官派獸醫師嚴格把關，以及來自第三方公正單位勘查的產銷履歷驗證制度，有心肉舖子更自行將每批肉品送SGS檢驗，確保藥檢合格、做第三道把關。

3.有心肉舖子官網宣傳

有心肉舖子官方網站除了服務廣大的消費者客群，也會將每一家餐廳夥伴在網站上加以呈現，幫助您宣傳曝光，讓更多認同履歷農產品的消費者也能知道您的店家，增加曝光機會。

4.有心溯源餐廳

有心肉舖子於2015年獲行政院農委會授權，設置「有心溯源餐廳平台」，協助將產銷履歷驗證農產品自生產者流通至餐廳，或是加工廠的過程100%呈現。對於餐廳而言，您餐點的來源將不再只是一張證書或是農田照片，而是精確的數據化呈現，讓您的食安口說有憑。

【出貨證明單】
每次產銷履歷驗證產品供貨商出貨時，皆印出此證明單交予餐廳，讓餐廳得以保留陳列。

【餐廳追溯工具】
有心溯源餐廳擁有專屬溯源網頁平台與證明貼紙、網頁QRcode貼紙等工具，可讓消費者立刻追溯食材生產歷程，做到口說有憑的食用安全。